Café Racer
為了競賽而生
有時，項目的誕生是為了實現一個特定的目標；有時，項目的誕生是為了實現一個夢想；有時，項目的誕生又是為了追求一種雄心壯志。這是一個關於咖啡機的故事，它是在完全自由的環境下誕生的。沒有匆忙，沒有界限，也沒有義務，有的只是確保全世界所有咖啡師都能享受到完美咖啡的動力。這一切都源於一個清晰而準確的願景：將 Sanremo 的最佳技術融入輕巧堅固的底盤中。就像 café racer 摩托車一樣。
可靠性和熱穩定性
試乘一回，探索其精髓
這就是 Café Racer 自 2018 年起成為拿鐵咖啡藝術大賽（Latte Art）和 "調酒咖啡 "大賽（Coffee in Good Spirits）的決賽官方咖啡機的兩大原因。這台意式咖啡機的技術非常突出，是我們想要給無數咖啡師的答案，他們需要的是一台高性能、可靠、有特色的咖啡機。
節能
隔熱和智能能源管理可節省高達 40%。
一致性
由於參數的準確性，杯子中的最終產品具有毫不妥協的一致性。 從第一杯咖啡到最後一杯咖啡都呈現出完美的效果。
乾燥蒸汽
由於強大而穩定的蒸汽流，液體加熱過程中含水量更少（牛奶濕度低於 8%）。
This is the story of a coffee machine conceived in absolute freedom. No hurry, no restraints, no obligations: except to guarantee impeccable performance to baristas, one coffee after another.” Built for free spirits.
這是在絕對自由的情況下構思的咖啡機的故事。 不著急，沒有限制，沒有義務：除了保證為咖啡師提供一杯又一杯咖啡的完美表現。” 專為自由精神而打造。
這是在絕對自由的情況下構思的咖啡機的故事。 不著急，沒有限制，沒有義務：除了保證為咖啡師提供一杯又一杯咖啡的完美表現。” 專為自由精神而打造。
CARLO DE SORDI
Café Racer 系列
NAKED 透視版
憑藉其明顯的透明側面，CR Naked 讓您一睹其真實內在。
FREEDOM 自由
CR Freedom 的側面板採用 4 種特殊色調裝飾，與背光徽標相匹配。
CUSTOM 銅皮
Café Racer 的選項沒有限制； 釋放你的精神並選擇一種習慣。
DOLOMITI 鐵皮
BLACK & WHITE 黑白
FULL WHITE 全白
MOTO DI FERRO 獨家聯名
WHITE WOOD 木白
WHITE WOOD SLIM 木白(瘦)
2018-2023 年 WCE 活動
官方指定機
Café Racer 是 WCE 比賽決賽的官方用機：WLAC和WCIGS。在 2018-2023 年這六年中，Café Racer 是世界上最優秀的咖啡師在拿鐵藝術和調酒咖啡比賽中使用的咖啡機。與全球最優秀的咖啡師一起站在最高領獎台上。
Café Racer, the legend of Moto di Ferro.
MOTO DI FERRO
這是與一家專門定制真實 Café Racer 摩托車的車身修理廠合作設計的獨特作品。 Café Racer Moto di Ferro 讓成千上萬的人在現場和網上實現了夢想。它在 HOST 2017 上展出，是咖啡界最獨特的合作產品之一。
為自由精神而生
無限
Café Racer 被全世界最佳咖啡店所喜愛，它贏得了咖啡世界中擁有最多面孔機器的稱號。從美國到澳大利亞，再到歐洲的主要城市，Café Racer 已經風靡全球。
發現 ~ Caf'e Racer ~
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